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Nutrição e Vida

Mês: dezembro 2011

É não dá…..a indignação não resolve o problema deste país!

Estou indiginada, mas acho que nem deveria estar, pois afinal errei mesmo….em que? Bem, parei (leia-se parei e deixei de imediato, ou seja, tempo de pegar no banco e entregar a quem já esperava, uma sacola) em fila dupla, sem nenhum carro atrás, pois tive o cuidado de olhar isso, na porta do Shopping Pátio …

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Ceviche ou seviche? Ai….sempre defendi que fosse ceviche!

Ceviche é claro, diriam os equatorianos, mas já os mexicanos talvez indicassem seviche. Na verdade é tudo a  mesma coisa…mas com algumas histórias diferentes. Afinal qual a origem deste delicioso aperitivo? Peruanos gritam “é claro que é Peruano”, os Equatorianos já dizem que não e para aumentar mais a confusão, Panamenhos, Mexicanos, Chilenos e Colombianos …

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A vindima

A data de início da víndima é rigorosamente controlada pelo comitê interprofissional de vinhos de Champanhe (CIVC) e varia a cada ano, pois depende do estado das parreiras. Também é diferente de acordo com  área,  cru e, em alguns casos, inclusive com  tipo da uva.  Este comitê  estabelece a quantidade mínima de açúcar que as …

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Links

Links educacionais e científicoswww.medicina.ufmg.br – Faculdade de Medicina da UFMGwww.cnpq.br – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológicowww.nutritioncare.org – American Society of Parenteral and Enteral Nutritionwww.espen.org – European Society of Parenteral and Enteral Nutritionwww.sbnpe.com.br – Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteralwww.felanpeweb.org – Federación Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteralwww.cochrane.org – Cochranehttp://decs.bvs.br – Descritores de …

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